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Un ottimo dolce per la prima colazione: il ciambellone al caffè ed allo yogurt
Lavorare bene i tuorli d'uovo con il caffè, lo zucchero, lo yogurt ed un pizzico di sale.
Aggiungere la farina setacciata insieme al lievito incorporandola poco alla volta.
Montare a neve gli albumi ed unire all'impasto.
Versare in uno stampo per ciambelloni unto ed infarinato.
Cuocere in forno ben caldo a 180 gradi per circa 40 minuti.
Ricetta di Andrea
Ciambellone allo yogurt
Ottima ricetta del ciambellone allo yogurt, un dolce ideale per la prima colazione e la merenda.
Scarpaccia viareggina
Ricetta della Scarpaccia Viareggina un dolce tipico dal sapore dolce e salato.
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