Funghi porcini

Ricette a base di funghi porcini, il fungo per eccellenza ottimo fritto, trifolato, sulla brace ed in forno.

Antipasto Variopinto ai Funghi Porcini
Ricetta di un antipasto variopinto di terra a base di funghi porcini, insalata valeriana e formaggio grana.
Risotto con funghi porcini
Ricetta di un ottimo risotto con i funghi porcini con odore di nipitella
Funghi porcini trifolati
Un contorno a base di funghi, i porcini trifolati ottimo anche come secondo piatto.