Parmigiano

Ricette e condimenti con il tipico parmigiano, ottimo al naturale ma anche in tante gustose preparazioni gastronomiche.

Antipasto Variopinto ai Funghi Porcini
Ricetta di un antipasto variopinto di terra a base di funghi porcini, insalata valeriana e formaggio grana.
Canestrini ai Gamberi
Un ottimo antipasto di pesce a base di gamberi servito in canestrini di grana padano.
Carpaccio di Tonno e Grana
Ricetta del carpaccio di tonno e grana, un antipasto fresco oppure un'ottimo secondo piatto di pesce.
Zucchine Ripiene in Forno (Veloci e senza soffritto)
La ricetta facile e veloce per fare le zucchine ripiene in forno, un bel contorno che puņ essere anche gustato come piatto unico.
Anolini di Parma in brodo
Ricetta degli anolini di Parma in brodo di manzo oppure di cappone.
Gnocchi di Patate senza Glutine per Celiaci
Come fare gli gnocchi di patate senza glutine ideali per i celiaci
Risotto allo champagne
Un delizioso e raffinato primo piatto: il risotto allo champagne
Pesto
Il tipico pesto a base di basilico genovese, pinoli, formaggio e tanto buon olio extravergine di oliva per una ricetta facile e veloce.