Porri

Ricette fatte con il porro, ingrediente base per tante creme e vellutate.

Stracotto di Manzo con Odori
Ricetta di un classico secondo piatto fiorentino: lo stracotto di manzo con gli odori.
 
Crema di Porri alla Mugellana
Una delicata crema di porri come si fa in Toscana ed in particolar modo nel Mugello.