Scampi

Ricette di antipasti, primi e secondi piatti a base di scampi, un crostaceo davvero prelibato.

Canestrini ai Gamberi
Un ottimo antipasto di pesce a base di gamberi servito in canestrini di grana padano.
Carpaccio di Pesce con Gamberoni e Scampi
Uno splendito piatto di pesce a base di crostacei crudi, il carpaccio di gamberoni e scampi.
Paella di pesce e verdura variopinta
Una paella fatta con tanti tipi di pesce e tante verdure dall'aspetto variopinto.
Vol-au-vent ripieni agli scampi
La ricetta di un antipasto sempre molto apprezzato i vol-au-vent ripieni agli scampi da servire caldi.
Insalata di Mare Fredda
La ricetta della classica insalata di mare nella versione da servire fredda.