Pesce

Pesce

Tante ricette di pesce dai primi piatti di pesce agli antipasti di pesce agli ottimi secondi piatti come grigliate di pesce o fritture di pesce.

Una ampio ricettario di cucina a base di pesce, dagli ottimi risotti e primi di pesce ai tanti antipasti con pesce cotto e crudo a come cucinare un'ottima frittura di pesce oppure una splendida grigliata o del pesce al forno. Tante ricette facili e veloci sia con pesce di mare che con pesce di fiume.

Farfalline al Salmone e Spigola
Primo piatto di mare: la ricetta delle farfalline al salmone e spigola con l'aggiunta delle marndorle.
Acciughe in Salsa
Ricetta di un secondo piatto di pesce facile e veloce: le acciughe in salsa.
Brodetto di pesce ai Granchi
Ricetta di un ottimo primo piatto di pesce: il brodetto di pesce ai granchi.
Canestrini ai Gamberi
Un ottimo antipasto di pesce a base di gamberi servito in canestrini di grana padano.
Carpaccio di Tonno e Grana
Ricetta del carpaccio di tonno e grana, un antipasto fresco oppure un'ottimo secondo piatto di pesce.
Carpaccio di Polpo
Un classico antipasto di pesce con il polpo e le patate, ideale in un men¨ a base di pesce.
Pomodori Ripieni di Tonno
Un classico antipasto estivo, i pomodori ripieni di tonno. Piatto fresco e soprattutto facile e veloce da realizzare.
Crostoni Gorgonzola e Gamberi
Ricetta di un antipasto di pesce particolarmente appetitoso: i crostoni con gorgonzola e gamberi
Carpaccio di Pesce con Gamberoni e Scampi
Uno splendito piatto di pesce a base di crostacei crudi, il carpaccio di gamberoni e scampi.
Calamari ripieni
Ricetta dei calamari ripieni un secondo piatto di pesce facile ed economico.

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