Verdure

Verdure

Ortaggi e verdure nelle ricette di cucina come contorni, condimenti per primi piatti, secondi piatti e tante altre ricette con la verdura.

Le verdure e gli ortaggi in generale sono molto apprezzate in cucina e possono essere utilizzate per tante specialitÓ culinarie. Cucinare la verdura in alcuni casi Ŕ davvero semplice e veloce. Molti gradiscono mangiarle crude in gustose insalate, altri cotte al vapore e condite con semplice sale e olio, altri saltate in padella. Con le verdure per˛ si possono creare anche piatti elaborati oppure ottimi condimenti per la pasta. Esistono poi tante ricette classiche come la ricetta delle zucchine ripiene o quella delle melanzane alla parmigiana e tante ricette tipiche della cucina vegetariana. Insieme ai legumi poi le ricette con verdure sono apprezzate nelle diete a basso contenuto calorico.

Acciughe in Salsa
Ricetta di un secondo piatto di pesce facile e veloce: le acciughe in salsa.
Caserecce Asparagi e Carciofi
Ricetta delle caserecce agli aparagi ed ai carciofi, un primo piatto di pasta facile e veloce
Gnocchi di patate Zucchine e Bacon
Un primo piatto davvero appetitoso: gli gnocchi di patate con le zucchine ed il bacon.
Fiori di Zucca e Salvia Fritti
Una frittura classica al profumo di paprika, i fiori di zucca e la salvia fritti.
Cipolle Ripiene al Forno
Un antipasto davvero gustoso, le cipolle ripiene con salsiccia e prosciutto cotto.
Pasta con Zucchine e Gamberetti
La ricetta di un primo piatto classico e molto diffuso: la pasta con le zucchine ed i gamberetti
Carpaccio di Polpo
Un classico antipasto di pesce con il polpo e le patate, ideale in un men¨ a base di pesce.
Torta Dolce con le Zucchine
Un modo diverso per usare le zucchine, ecco la ricetta della torta dolce con le zucchine.
Pasta con le Zucchine
Ricetta di un classico primo piatto a base le zucchine: la pasta con le zucchine.
Zucchine Ripiene in Forno (Veloci e senza soffritto)
La ricetta facile e veloce per fare le zucchine ripiene in forno, un bel contorno che pu˛ essere anche gustato come piatto unico.

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