Antipasti

Ricette antipasti facili e veloci. Tanti modi per cucinare antipasti di mare e di terra dagli antipasti freddi agli sfizionsi antipasti caldi.

Antipasti
 


La preparazione di un buon antipasto in cucina Ŕ molto importante per la riuscita di un pranzo o una cena. Spesso i piatti di antipasti e tartine sono utilissimi come spuntini nelle feste.
Qui troverete tante ricette di antipasti di pesce e di carne, con le verdure ed anche con le frattaglie come ad esempio i crostini con i fegatini di pollo. Tra le ricette antipasti pi¨ conosciute specialmente in Toscana abbiamo i crostini con salsiccia e stracchino oppure quelli con burro e salmone o con burro, acciughe e capperi.

Antipasto Variopinto ai Funghi Porcini
Ricetta di un antipasto variopinto di terra a base di funghi porcini, insalata valeriana e formaggio grana.
 
Canestrini ai Gamberi
Un ottimo antipasto di pesce a base di gamberi servito in canestrini di grana padano.
 
Carpaccio di Tonno e Grana
Ricetta del carpaccio di tonno e grana, un antipasto fresco oppure un'ottimo secondo piatto di pesce.
 
Cocktail di Pollo
Un gustoso antipasto a base di pollo: insalata o cocktail di pollo
 
 
Cipolle Ripiene al Forno
Un antipasto davvero gustoso, le cipolle ripiene con salsiccia e prosciutto cotto.
 
Carpaccio di Polpo
Un classico antipasto di pesce con il polpo e le patate, ideale in un men¨ a base di pesce.
 
Torta Pasqualina
La ricetta della torta pasqualina, una torta salata tipica della cucina ligure spesso preparata a pasqua.
 
Carciofi ripieni
La ricetta dei carciofi ripieni, un ottimo antipasto che pu˛ diventare anche un ricco contorno.
 
Pomodori Ripieni di Tonno
Un classico antipasto estivo, i pomodori ripieni di tonno. Piatto fresco e soprattutto facile e veloce da realizzare.
 
Patate Ripiene
Ricetta della patate ripiene di carne, un'ottimo antipasto che pu˛ essere servito anche come contorno ad un secondo piatto di carne.
 
 

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