Ricette di secondi piatti

 

Secondi piatti

Ricette facili e veloci di secondi piatti di carne, secondi piatti di pesce e altre preparazioni come fagioli, ceci ed molto altro.

Secondi piatti
Le ricette di secondi piatti possono essere molto varie e spesso possono includere i piatti unici siano questi di pesce, di carne o di verdure.
I secondi piatti spesso appartengono all'arte del cucinare facile perchè cosa c'è di meglio di una bella grigliata mista oppure di una bella bistecca alla brace.
Questo però non sempre è vero infatti esistono ricette di cucina appartenenti alla categoria dei secondi piatti molto elaborate e che possono richiedere molta preparazione gastronomica e molto tempo.
Tra tutti i secondi piatti i più cucinati ci sono sicuramente gli arrosti ma si possono fare anche ottime frittate oppure ottime preparazioni con verdure e legumi.

Alici in salsa piccante
Una ricetta semplice per cucinare le alici con un'ottima salsa piccante.

Uova Strapazzate
La ricetta per ottenere le vere uova strapazzate, ottime per un secondo piatto e per una ricca colazione.

Fagioli all’uccelletto
La golosissima ricetta toscana dei fagioli all’uccelletto.

Ossibuchi alla toscana
Ricetta degli ossibuchi alla toscana tipica della tradizione contadina.

Baccalà alla Fiorentina
Una delle ricette più famose della tradizione toscana: il Baccalà alla Fiorentina.

Funghi porcini trifolati
Un contorno a base di funghi, i porcini trifolati ottimo anche come secondo piatto.

1 | 2 | 3 |