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<title>Ricette &amp; Ricette</title><link>http://www.ricettericette.it/</link>
<atom:link href="http://www.ricettericette.it/rss.asp" rel="self" type="application/rss+xml" /><description>Le migliori ricette della cucina italiana ed internazionale classificate per portata, per ingrediente e per tipologia.</description><language>it</language>
<item>
	<title><![CDATA[Ricetta Bignč]]></title>
	<description><![CDATA[La ricetta base per fare in casa le bignč, pronte per essere riempite o per fare il profiterol.]]></description>
	<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Ingredienti</strong><br /><span class="ingredient"><span class="amount">
125 g</span> <span class="name">Farina 00</span></span><br />

<span class="ingredient"><span class="amount">
125 g</span> <span class="name">Burro</span></span><br />

<span class="ingredient"><span class="amount">
125 ml</span> <span class="name">Acqua</span></span><br />

<span class="ingredient"><span class="amount">
5</span> <span class="name">Uova intere</span></span><br />

<span class="ingredient"><span class="amount">
1 pizzico</span> <span class="name">sale</span></span><br />

<span class="ingredient"><span class="amount">
1 pizzico</span> <span class="name">Zucchero</span></span><br /></p>
<p>Leggi tutta la <a href="http://www.ricettericette.it/ricetta.asp?id=pasta-per-bigne">Ricetta Bignč</a></p>

]]></content:encoded>
	<link><![CDATA[http://www.ricettericette.it/ricetta.asp?id=pasta-per-bigne]]></link>
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	<dc:date>2012-01-09T00:00:51+01:00</dc:date>
	<dc:creator>Andrea</dc:creator>
	<category><![CDATA[Impasti di base]]></category>
</item>
<item>
	<title><![CDATA[Ricetta Strudel di Mele]]></title>
	<description><![CDATA[La ricetta per fare lo strudel di mele trentino in modo facile e veloce.]]></description>
	<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Ingredienti</strong><br /><span class="ingredient"><span class="amount">400 g</span> <span class="name"><a href="http://www.ricettericette.it/ricetta.asp?id=ricetta-pasta-strudel"><strong>Pasta strudel</strong></a></span></span><br /><span class="ingredient"><span class="amount">1 kg</span> <span class="name">Mele</span></span><br /><span class="ingredient"><span class="amount">100 g</span> <span class="name">Uvetta</span></span><br /><span class="ingredient"><span class="amount">20 ml</span> <span class="name">Rum</span></span><br /><span class="ingredient"><span class="amount">150 g</span> <span class="name">Zucchero semolato</span></span><br /><span class="ingredient"><span class="amount">100 g</span> <span class="name">Pangrattato</span></span><br /><span class="ingredient"><span class="amount">60 g</span> <span class="name">Burro</span></span><br /><span class="ingredient"><span class="amount">1</span> <span class="name">Limone</span></span><br /><span class="ingredient"><span class="amount">1 pizzico</span> <span class="name">Cannella</span></span><br />Zucchero a velo per la decorazione</p>
<p>Leggi tutta la <a href="http://www.ricettericette.it/ricetta.asp?id=strudel-di-mele">Ricetta Strudel di Mele</a></p>

]]></content:encoded>
	<link><![CDATA[http://www.ricettericette.it/ricetta.asp?id=strudel-di-mele]]></link>
	<guid isPermaLink="true">http://www.ricettericette.it/ricetta.asp?id=strudel-di-mele</guid>
	<dc:date>2012-01-08T00:00:50+01:00</dc:date>
	<dc:creator>Andrea</dc:creator>
	<category><![CDATA[Torte e crostate]]></category>
</item>
<item>
	<title><![CDATA[Ricetta Pasta Strudel]]></title>
	<description><![CDATA[Come fare la pasta per un ottimo strudel. Ingredienti e ricetta passo passo per fare in casa la pasta strudel.]]></description>
	<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Ingredienti</strong><br /><span class="ingredient"><span class="amount">
250 g</span> <span class="name">Farina Manitoba</span></span><br />

<span class="ingredient"><span class="amount">
150 ml</span> <span class="name">Acqua tiepida</span></span><br />

<span class="ingredient"><span class="amount">
20 g</span> <span class="name">Olio di semi</span></span><br />

<span class="ingredient"><span class="amount">
1 pizzico</span> <span class="name">Sale</span></span><br /></p>
<p>Leggi tutta la <a href="http://www.ricettericette.it/ricetta.asp?id=ricetta-pasta-strudel">Ricetta Pasta Strudel</a></p>

]]></content:encoded>
	<link><![CDATA[http://www.ricettericette.it/ricetta.asp?id=ricetta-pasta-strudel]]></link>
	<guid isPermaLink="true">http://www.ricettericette.it/ricetta.asp?id=ricetta-pasta-strudel</guid>
	<dc:date>2012-01-08T00:00:49+01:00</dc:date>
	<dc:creator>Andrea</dc:creator>
	<category><![CDATA[Impasti di base]]></category>
</item>
<item>
	<title><![CDATA[Ricetta Biscotti con Ricotta]]></title>
	<description><![CDATA[Ottimi biscotti a base di ricotta, senza uova, senza burro ed anche senza olio a forma di treccine facili e veloci da fare.]]></description>
	<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Altri nomi: Treccine alla ricotta</strong></p>
<p><strong>Ingredienti</strong><br /><span class="ingredient"><span class="amount">250 g</span> <span class="name">Farina 00</span></span><br />  
<span class="ingredient"><span class="amount">250 g</span> <span class="name">Zucchero</span></span><br />
<span class="ingredient"><span class="amount">375 g</span> <span class="name">Ricotta</span></span><br />
<span class="ingredient"><span class="amount">8 g</span> <span class="name">Lievito per dolci</span></span><br />
<span class="ingredient"><span class="amount">5 g</span> <span class="name">Sale</span></span><br />
Scorza di mezzo limone<br />
Latte per spennellare i biscotti<br />
Zucchero per guarnire</p>
<p>Leggi tutta la <a href="http://www.ricettericette.it/ricetta.asp?id=biscotti-con-ricotta-senza-uova-burro">Ricetta Biscotti con Ricotta</a></p>

]]></content:encoded>
	<link><![CDATA[http://www.ricettericette.it/ricetta.asp?id=biscotti-con-ricotta-senza-uova-burro]]></link>
	<guid isPermaLink="true">http://www.ricettericette.it/ricetta.asp?id=biscotti-con-ricotta-senza-uova-burro</guid>
	<dc:date>2011-11-18T00:00:48+01:00</dc:date>
	<dc:creator>Andrea</dc:creator>
	<category><![CDATA[Biscotti e pasticcini]]></category>
</item>
<item>
	<title><![CDATA[Ricetta Filetto di Maiale in Crosta]]></title>
	<description><![CDATA[La ricetta di un classico secondo piatto: il filetto di maiale in crosta di pasta sfoglia.]]></description>
	<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Ingredienti</strong><br /><span class="ingredient"><span class="amount">500 gr</span> <span class="name">di filetto di maiale</span></span><br />

<span class="ingredient"><span class="amount">100 gr </span><span class="name">di lardo stagionato tagliato a fette</span></span><br />

<span class="ingredient"><span class="amount">1 rametto </span><span class="name">di rosmarino</span></span><br />

<span class="ingredient"><span class="amount">6 foglie </span><span class="name">di salvia</span></span><br />

<span class="ingredient"><span class="amount">1 spicchio </span><span class="name">daglio</span></span><br />

<span class="ingredient"><span class="amount">2 cucchiai </span><span class="name">di olio extra vergine</span></span><br />

<span class="ingredient"><span class="amount">200 gr </span><span class="name">di pasta sfoglia</span></span><br />

sale e pepe q .b<br /></p>
<p>Leggi tutta la <a href="http://www.ricettericette.it/ricetta.asp?id=filetto-di-maiale-in-crosta">Ricetta Filetto di Maiale in Crosta</a></p>

]]></content:encoded>
	<link><![CDATA[http://www.ricettericette.it/ricetta.asp?id=filetto-di-maiale-in-crosta]]></link>
	<guid isPermaLink="true">http://www.ricettericette.it/ricetta.asp?id=filetto-di-maiale-in-crosta</guid>
	<dc:date>2011-11-16T00:00:47+01:00</dc:date>
	<dc:creator>Sauro</dc:creator>
	<category><![CDATA[Secondi piatti]]></category>
</item>
<item>
	<title><![CDATA[Ricetta Marmellata di Fichi]]></title>
	<description><![CDATA[Ricetta per fare la confettura (marmellata) di fichi in modo facile e veloce.]]></description>
	<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Altri nomi: Confettura di fichi</strong></p>
<p><strong>Ingredienti</strong><br />2 Kg di fichi maturi<br />600 gr di zucchero<br />1 limone</p>
<p>Leggi tutta la <a href="http://www.ricettericette.it/ricetta.asp?id=marmellata-di-fichi">Ricetta Marmellata di Fichi</a></p>

]]></content:encoded>
	<link><![CDATA[http://www.ricettericette.it/ricetta.asp?id=marmellata-di-fichi]]></link>
	<guid isPermaLink="true">http://www.ricettericette.it/ricetta.asp?id=marmellata-di-fichi</guid>
	<dc:date>2011-08-19T00:00:46+01:00</dc:date>
	<dc:creator>Andrea</dc:creator>
	<category><![CDATA[Marmellate e confetture]]></category>
</item>
<item>
	<title><![CDATA[Ricetta Bavarese Nocciolata]]></title>
	<description><![CDATA[Un ottimo dolce al cucchiaio creato dal nostro chef Sauro, la bavarese nocciolata.]]></description>
	<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Ingredienti</strong><br />0,6 l di latte intero<br />3 fogli di colla di pesce<br />200 gr. di zucchero semolato<br />250 gr. di cioccolato fondente alle nocciole<br />0,5 l di panna fresca<br />3 cucchiai di zucchero a velo <br /><a href="http://www.ricettericette.it/ricetta.asp?id=schiacciata-alla-fiorentina-senza-glutine">schiacciata alla fiorentina per celiaci</a> q.b.<br />limoncello q.b.<br /><strong>Per la decorazione:<br /></strong>300 gr. di cioccolato fondente<br />8 cucchiai di latte o panna liquida<br />zucchero a velo q.b.</p>
<p>Leggi tutta la <a href="http://www.ricettericette.it/ricetta.asp?id=bavarese-nocciolata">Ricetta Bavarese Nocciolata</a></p>

]]></content:encoded>
	<link><![CDATA[http://www.ricettericette.it/ricetta.asp?id=bavarese-nocciolata]]></link>
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	<dc:date>2011-08-17T00:00:45+01:00</dc:date>
	<dc:creator>Sauro</dc:creator>
	<category><![CDATA[Dolci al cucchiaio]]></category>
</item>
<item>
	<title><![CDATA[Ricetta Carpaccio di Tonno e Grana]]></title>
	<description><![CDATA[Ricetta del carpaccio di tonno e grana, un antipasto fresco oppure un'ottimo secondo piatto di pesce.]]></description>
	<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Ingredienti</strong><br />400 gr di filetto di tonno<br />300 gr di grana grattugiato<br />200 gr di valeriana<br />2 limoni<br />2 mele golden<br />1 arancia <br />1 cucchiaino di pinoli<br />8 cucchiai di olio e.v.<br />paprika<br />sale e pepe q.b.</p>
<p>Leggi tutta la <a href="http://www.ricettericette.it/ricetta.asp?id=carpaccio-di-tonno-e-grana">Ricetta Carpaccio di Tonno e Grana</a></p>

]]></content:encoded>
	<link><![CDATA[http://www.ricettericette.it/ricetta.asp?id=carpaccio-di-tonno-e-grana]]></link>
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	<dc:date>2011-08-09T00:00:44+01:00</dc:date>
	<dc:creator>Sauro</dc:creator>
	<category><![CDATA[Antipasti]]></category>
</item>
<item>
	<title><![CDATA[Ricetta Sacher Torte]]></title>
	<description><![CDATA[La ricetta per fare la sacher torte, una delle torte pių conosciute ed apprezzate in tutto il mondo.]]></description>
	<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Ingredienti</strong><br />120 gr di cacao in polvere dolce<br />150 gr di burro<br />150 gr di zucchero<br />6 uova<br />150 gr di farina<br />200 gr di marmellata di albicocche<br />1 dl di bagna per dolci<br />200 gr di cioccolato fondente per copertura<br />3 cucchiai di latte</p>
<p>Leggi tutta la <a href="http://www.ricettericette.it/ricetta.asp?id=sacher-torte">Ricetta Sacher Torte</a></p>

]]></content:encoded>
	<link><![CDATA[http://www.ricettericette.it/ricetta.asp?id=sacher-torte]]></link>
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	<dc:date>2011-08-04T00:00:43+01:00</dc:date>
	<dc:creator>Sauro</dc:creator>
	<category><![CDATA[Torte e crostate]]></category>
</item>
<item>
	<title><![CDATA[Ricetta Sfoglia al Cioccolato Bianco]]></title>
	<description><![CDATA[La ricetta per fare un dolce incredibilmente goloso: la sfoglia al cioccolato bianco.]]></description>
	<content:encoded><![CDATA[<p><strong>Ingredienti</strong><br />500 gr di pasta sfoglia<br />8 dl di crema pasticcera<br />300 gr di panna da montare<br />3 cucchiai di zucchero a velo<br />100 gr di granella di mandorle o di zucchero<br />400 gr di cioccolato bianco<br />5 cucchiai di latte<br />gocce di cioccolato per decorazione</p>
<p>Leggi tutta la <a href="http://www.ricettericette.it/ricetta.asp?id=sfoglia-al-cioccolato-bianco">Ricetta Sfoglia al Cioccolato Bianco</a></p>

]]></content:encoded>
	<link><![CDATA[http://www.ricettericette.it/ricetta.asp?id=sfoglia-al-cioccolato-bianco]]></link>
	<guid isPermaLink="true">http://www.ricettericette.it/ricetta.asp?id=sfoglia-al-cioccolato-bianco</guid>
	<dc:date>2011-08-03T00:00:42+01:00</dc:date>
	<dc:creator>Sauro</dc:creator>
	<category><![CDATA[Torte e crostate]]></category>
</item>
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